Ulme

Ulmen werden bis zu 35 Meter hoch. Im Frühling ist die braunviolette Blüte der Ulme im Vergleich zu anderen Blüten eher unscheinbar. Sie hat die Form einer Glocke und wird etwa 3 bis 6 mm groß. Der Ulmen Samen, der sich nach der Blüte im Frühling bildet, ist von einem Flügel umschlossen. Der Samen selbst ist rund, flach und befindet sich je nach Art der Ulme entweder mittig oder etwas außerhalb der Fruchthülle.

Die Ulme kann bis zu 400 Jahre alt werden. Eine Allergie auf Ulmen tritt relativ selten auf. Aufgrund eines Pilzes, der die Ulmen befällt, gibt es auch immer weniger Ulmen in Deutschland. Die Früchte (Samaras) einiger Ulmenarten werden auch in der chinesischen Medizin eingesetzt und je nach Art der Ulme sind manche Nussfrüchte auch essbar.

Blütezeit

Die Ulme gehört mit zu den Frühblühern und blüht alle zwei Jahre. Die Blütezeit ist von März bis April, in warmen Jahren kann es aber vorkommen, dass die Pollen bereits ab Februar in der Luft fliegen.

Mögliche Kreuzreaktionen

Bei der Ulme sind derzeit keine auffälligen Kreuzreaktionen auf Lebensmittel oder andere Pollenarten bekannt.